Construite au XIIIe siècle et remaniée aux époques suivantes, l’église Saint-Martin représente le principal témoin du passé médiéval de la commune. Son clocher carré, sa nef sobre et son chœur gothique attestent des styles successifs ayant marqué la région. Classée monument historique, elle conserve plusieurs éléments d’architecture religieuse typiques de l’Île-de-France rurale d’origine.
Avant l’urbanisation massive du XXe siècle, Garges-lès-Gonesse se composait essentiellement de terres agricoles et de grandes exploitations. Certaines anciennes fermes ont été partiellement conservées, notamment aux abords du centre-ville historique. Ces bâtiments témoignent de l’organisation agraire d’autrefois, entre fermes en carré, cours closes et anciens celliers.
Situé à proximité immédiate de la commune, le parc Georges-Valbon (anciennement parc de la Courneuve) s’étend sur plus de 400 hectares. Il représente le plus grand espace vert du nord parisien. Bien qu'administrativement situé sur une autre commune, il est fréquenté quotidiennement par les habitants de Garges-lès-Gonesse. Il offre des parcours pédestres, des lacs artificiels, des aires de jeux, des installations sportives et un cadre propice à la détente et à l'observation ornithologique.
Aménagé plus récemment, ce parc urbain se situe en plein cœur de la ville et propose un maillage de sentiers piétons, des espaces boisés, des zones de repos ainsi qu’un mobilier moderne adapté aux familles. Il participe à la politique de renaturation urbaine menée dans la commune et constitue un lieu d'équilibre entre zones denses et qualité de vie locale.
Équipement majeur du territoire, le centre culturel Jacques-Brel offre une programmation variée : théâtre, cinéma, danse, concerts, expositions et ateliers pédagogiques. Il est un point de rencontre pour les associations locales, les artistes et les habitants. Il contribue au développement d’une scène culturelle contemporaine et accessible dans le Val-d’Oise.
Garges-lès-Gonesse a vu se multiplier les fresques murales et les œuvres de street art dans plusieurs quartiers. À travers des projets comme les parcours artistiques de proximité, la commune valorise la création graphique comme outil de revitalisation urbaine. Certaines fresques monumentales, visibles depuis les axes routiers, constituent des repères visuels forts et s’inscrivent dans la dynamique culturelle du Grand Paris.
Ce centre moderne comprend plusieurs bassins, un espace bien-être, une salle de remise en forme et des installations extérieures pour la période estivale. Il est conçu pour accueillir tous types de publics, du nageur débutant à l’athlète en préparation. Il remplit également un rôle social en tant que lieu de rencontre, d’apprentissage et de pratique libre ou encadrée.
Garges dispose de plusieurs infrastructures sportives réparties dans les différents quartiers : stades, gymnases, courts de tennis, skateparks et terrains de football synthétiques. Ces équipements sont mis à disposition des clubs locaux et des habitants dans le cadre de la pratique libre ou associative. Ils participent à la vie communautaire et au tissu associatif dynamique de la ville.
Ce marché couvert, actif plusieurs jours par semaine, est un des lieux de vie les plus animés de la ville. On y trouve des produits frais, des spécialités du monde entier, des textiles, de l’artisanat et des produits ménagers. Il illustre la diversité culturelle de la population locale et attire également les visiteurs des communes voisines.
La ville dispose d’un tissu commercial dense, composé de petites épiceries, de boulangeries, de boucheries, de salons de coiffure, de cafés et de restaurants. Ces commerces jouent un rôle dans la dynamique locale, avec un service de proximité apprécié par les habitants et les passants. Certains quartiers ont fait l’objet d’aménagements récents pour améliorer la circulation piétonne et valoriser les vitrines commerciales.
Dans le cadre du Nouveau Programme National de Renouvellement Urbain, le quartier Dame Blanche fait l’objet d’un vaste chantier de réaménagement. Ce projet prévoit la création de nouveaux logements, d’espaces publics végétalisés et de pôles culturels et sportifs. Ce processus de transformation vise à renforcer l’attractivité résidentielle et indirectement à favoriser un tourisme urbain de proximité.
La future station de la ligne 17 du Grand Paris Express à Garges-Saint-Denis renforcera l’accessibilité de la commune depuis l’aéroport Charles-de-Gaulle, La Défense et le centre de Paris. Cette amélioration des transports devrait encourager la venue de visiteurs et faciliter les circuits touristiques intercommunaux autour du patrimoine du nord-est francilien.